Brucio – Fuoco e Farina: pizza buona nel pieno centro di Roma
Brucio -Fuoco e farina un nuovo suggested place where to eat per mia rubrica Mangiando Viaggiando. Chi lo ha detto che i …
Focaccia alla zucca
Focaccia di zucca è un lievitato soffice e morbido grazie alla presenza della zucca. La polpa cotta e frullata incorporata nell’impasto conferisce …
Sütlaç crema di riso dolce turca
Sütlaç è un dolce al cucchiaio di origine turca a base di riso e latte, una budino di riso simile al pudding di …
Riso jollof con pollo e spezie
Riso jollof con pollo e spezie è una ricetta saporita, gustosa e aromatica di matrice etnica. Più che un primo piatto è …
Friggitelli con soia e semi di sesamo
Friggitelli con soia e semi di sesamo è un contorno croccante, saporito e sfizioso d’ispirazione nipponica. L’ispirazione è nipponica per l’utilizzo di …
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane, un classico della tradizione italiana costituita da strati di melanzane alternati a strati di sugo di pomodoro fresco, mozzarella, …
Torta al gelato – ice cream bread
Torta al gelato, o ice cream bread, è un dolce facilissimo da fare con soli tre ingredienti di cui uno è il …
Zucchine alla scapece light nella friggitrice ad aria
Zucchine alla scapece è una ricetta tipica campana davvero buona che vi propongo in una versione più leggera. La ricetta originale prevede …
Spiedini di pesce e verdure panati
Spiedini di pesce e verdure panati è una ricetta completa, saporita e stuzzicante. In estate i secondi di pesce sono quanto più …
Pesche arrosto con fool di fiori d’arancio nella friggitrice ad aria
Pesche arrosto con fool di fiori d’arancio è un dessert estivo delicato e molto raffinato. Si tratta di un dolce facile da …
Semifreddo al caffè bicolore (senza uova)
Semifreddo al caffè bicolore è un dolce senza uova, senza cottura facile da fare e bello da vedere. Uno scrigno di Pavesini …
Pomodori in padella con erbe mediterranee
Pomodori in padella con erbe mediterranee è una ricetta smart, così facile e buona che una volta provata sono certa che la …