Pasta con zucca al rosmarino e rigatino
“Papà assaggia questa pasta, l’ho fatta con la zucca e il rigatino, come ti sembra!?” mio padre “è buona ma il rigatino …
Strudel radicchio provola e noci gluten free
E’ stata un’altra settimana densa di impegni ed eventi (non posso ancora anticiparvi nulla ma presto vi rivelerò di una nuova esperienza). …
Pasta al forno prosciutto e formaggio
Il nuovo anno è iniziato con un passo lesto, quasi non volesse perdere neppure un attimo, come una macchina con la marcia …
Igles Corelli e la sua cucina Circolare
Lo scorso fine settimana sono stata invitata dall’Associazione Culturale Eccellenze a frequentare, in qualità di membro Aifb, insieme ad altri esperti del …
Muffin di panettone
Muffin di panettone perchè a mio avviso per cominciare bene la settimana c’è bisogno di un dolcetto consolante. Oggi quindi vi propongo …
Verdure in agrodolce con anacardi
Vi ho già detto che amo molto le verdure!? Ne mangio molte, per questo motivo tendo a variare spesso il modo di …
Molto più di una birreria: Doppio Malto Brew restaurant
“L’ACQUA PUO’ DIVENTARE ANCHE UNA BUONA BEVANDA SE MESCOLATA CON MALTO E LUPPOLO” Di recente si sta assistendo ad una grande ascesa …
Crumble di panettone e pere
L’Epifania tutte le feste si è portata via ma forse non tutti i panettoni e i pandori che avevate in casa, se …
Speculoos
Speculoos un biscotto per darvi il bentrovati nel nuovo anno che porta con se la scia odorosa di biscotti e di assuefazione …
Il mio 2017 cucinando e viaggiando
Il 2017 si è appena congedato non so se esserne contenta perchè nel complesso per me è stato un anno intenso, non …
Tortellini
Come ultima ricetta dell’anno ho voluto regalarvi quella originale dei tortellini ovvero la ricetta depositata nel 1974 presso la Camera di Commercio …
Nutellino liquore alla nutella
Nutellino è un liquore che ha come base la famosa crema di nocciole. NUTELLINO A PERFECT CHRISTMAS GIRFT Natale è alle porte …