Tartufini al cioccolato fondente vegan con polvere di lamponi
Tartufini al cioccolato fondente vegan con polvere di lamponi, sono un un dolce goloso ma nello stesso tempo leggero e adatto a …
No knead bread – pane senza impasto
No knead bread, pane senza impasto, la traduzione letterale dall’inglese è pane non impastato. IO E LA PANIFICAZIONE: THERE’S NO MUCH FEELING …
American muffin all’olio con gocce di cioccolato
American muffin all’olio con gocce di cioccolato un remake in chiave light di un dolce classico della pasticceria d’oltralpe. “LIGHT MA CON …
Dolce al latte e miele
Dolce al latte e miele perchè in questo momento ci vuole tanta dolcezza per indorarci la pillola di questa reclusione forzata. LA …
Straccetti di carne radicchio e gorgonzola
Straccetti di carne gogonzola e radicchio, un secondo facile alla portata di tutti. LA RISCOPERTA DELLA CUCINA In questo momento di isolamento …
Madeleine salate all’olio con salame e provolone
Madeleine salate all’olio con salame e provolone un antipasto sfizioso e raffinato ma dal sapore rustico. COVID-19: LA VITA MUTATIS MUTANDIS Mi …
Bombette pugliesi con ventricina Clai e formaggio
Bombette pugliesi con formaggio e ventricina e formaggio è una ricetta tipica della Puglia che ho adottato sul mio blog. L’ORIGINE DELLE …
Madre Roma
Madre Roma un locale poliedrico nella città eterna incentrato su food and drink. Io vivo nella capitale, meta turistica fra le più …
Vellutata di broccolo romanesco, topinambur, anacardi e bella Festa light
La vellutata di broccolo romanesco, topinambur, anacardi con Bellafesta Clai è un piatto leggero, nutriente ma ricco di sapore. LEGUMI E VERDURE …
Ravioli dolci di Carnevale al forno
Ravioli dolci di Carnevale per salutare il dolcezza il periodo carnevalesco che con domani martedì grasso va in sabbatico fino al prossimo …
Polpette al sugo video ricetta su youtube
Polpette al sugo: una ricetta di quelle che non conosce l’oblio del tempo, si mangia sempre con gioia e, diciamolo, non stanca …
Berlingozzo
Il berlingozzo è un dolce da forno toscano a forma di ciambella tipico del giovedì grasso oggigiorno consumato tutto l’anno. BERLINGOZZO: OMEN …