Ricette Cucina Serena

Biscotti di San Martino morbidi

I biscotti di San Martino è un dolce palermitano ai semi di anice da intingere nel vino moscato. Un dolce dedicato a …

Rame di Napoli, a dispetto del nome, sono dolci tipici catanesi che vengono consumati in occasione della festività dei defunti. Nello specifico …

Kartoffelsuppe è una zuppa di patate invernale tipica della tradizione gastronomica tedesca. I tedeschi la chiamano zuppa ma in verità ha la …

Crostata frangipane con prugnette e confettura di prugne è il dolce ideale per il trapasso dall’estate all’autunno. Si trattainfatti di un dolce …

Tartare di avocado e funghi champignon, anacardi e semi di canapa è un secondo piatto molto buono. Questa ricetta è la dimostrazione …

Fiori di zucca light farciti con ricotta al forno, senza uova, è un piatto leggero ma gustoso. Di fatti essendo farciti con …

Occhio di bue pasticcini è la versione mignon del classico biscotto tipico del Trentino Alto Adige. OCCHIO DI BUE PASTICCINI CON FROLLA …

Torta al cappuccino glassata, il dolce ideale per ricevere la carica giusta per affrontare l’inizio della settimana. TORTA CAPPUCCINO CON GLASSA AL …

Insalata di limoni di Procida è un piatto semplice fatto con una qualità di limoni tipici dell’isola campana. LIMONI DI PROCIDA L’insalata …

Procida è la località dove ho appena trascorso questo ultimo scampolo d’estate, nel periodo dell’anno in cui si palesano i tramonti più …

Plumcake di albumi all’orzo senza burro è un dolce leggero ma soffice e delizioso. IL RIENTRO DALLE VACANZE: UN PLUMCAKE DI ALBUMI …

Biscotti ai fichi fatti in casa sono biscotti farciti con i fichi rossi dolci di settembre. BISCOTTI AI FICHI FATTI IN CASA: …