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rivistazione vegan delle sarde alla beccafico

Melanzane a beccafico

La ricetta di oggi tradisce i mie geni per metà siciliani che mi fanno sentire vicina a quella terra assolata e prodiga …

torta al limone cotta in padella

Torta in padella al limone

Benché l’estate sia per buona parte consumata e le temperature siano diminuite faccio ancora fatica mentalmente ad approcciare l’idea di riaccendere il …

sorbetto facile al mango

Sorbetto al mango

In questa stagione il desiderio di dolce e di un dessert a fine pasto durante le lunghe giornate estive non va in …

torta cuore di panna

Torta simil cornetto algida

La passione per la cucina per me è come un viaggio in bilico fra cultura della tradizione dove affonda le radici il …

granita all'anisetta

Granita all’anice verde di Castignano

L’antefatto per l’ingrediente principe di questa ricetta è una storia di complicità fra amiche blogger Cristiana e, ob torto collo, Annalisa che si è …

pancake vegani

Pancake vegan alla banana e cocco

Durante il periodo estivo il primo pasto della giornata acquista una valenza maggiore poichè in vacanza si ha più tempo per dedicarsi …

hummus rosso a base di barbabietola cotta

Hummus di barbabietola

Hummus di barbabietola un antipasto sano e scenografico. Il principio di questa ricetta fu l’aspetto fashion del food. Avevo letto su Elle …

primo piatto vegan

Tagliatelle di cetriolo vegan

In estate con il caldo si sente sempre più la necessità di consumare piatti freschi, leggeri e che non richiedano lunghe preparazioni …

muffin con banane e cacao

Cupolette ciocco banana

Anche quando le temperature sono elevate non rinuncio a un risveglio dolce al mattino, un dolce è sempre sinonimo di coccola è una …