Risotto burrata crema di piselli e bottarga in due consistenze
Il risotto burrata crema di piselli e bottarga in due consistenze è il piatto che ho ideato per partecipare al Contest annuale, …
Pizzaiolo napoletano per un giorno
“PIZZAIOLO PER UN GIORNO”!? è un’esperienza possibile e accessibile a tutti presso all’Associazione Verace pizza napoletana. Oggi vi racconto di un laboratorio …
Carbonara con agretti
La carbonara con agretti è una rivisitazione in chiave stagionale di un classico della cucina capitolina. Pur essendo romana sul blog non …
Number cake per i miei 3 anni di blog
Oggi vi propongo una cream tart Number Cake a forma di numero 3 in occasione del mio tris compliblog! UNA NUMBER CREAM …
Uovo pochè con asparagi su fonduta di parmigiano
L’uovo pochè con asparagi su fonduta di parmigiano è una ricetta che ho visto fare alcuni anni fa in tv al programma …
Frolletti con frutti rossi ricetta di mamma
Serena la vuoi la ricetta dei miei frolletti con i frutti rossi per il tuo blog!? Grandi progressi con mia madre sul …
Torta ACE
Ho bisogno di energie per iniziare una nuova settimana più di altre volte e la torta ACE è proprio quello che mi …
Crème brûlée al bicchiere
La Crème brûlée al bicchiere è una versione moderna del famoso dolce francese a base di panna il cui nome tradotto significa …
Un giorno da blogger al Sonia Peronaci Factory con la fascia da capitano
Oggi non vi regalo una ricetta ma le emozioni di una giornata da blogger vissuta al Sonia Peronaci Factory con la fascia …
Crostata al cacao e ricotta di bufala
Oggi mi ci vuole un dolce uno di quelli corroboranti con tanto cacao che mi dia conforto e questa crostata al cacao …
Cannelloni al cucchiaio cacio e pepe
I cannelloni al cucchiaio cacio e pepe sono una remake di un piatto che avevo assaggiato la prima volta alle Cento ore …
Riso al forno con broccoli e speck
Riso al forno con broccoli e speck, tutto in forno e il riso cuoce da solo, una ricetta bomba perfetta per chi …