Pangiallo romano
Pangiallo è il nome di un dolce natalizio tipico della tradizione romano-laziale fatto con miele, frutta secca, canditi e cioccolato ricoperto da …
Il maritozzo espressione della romanità
Il maritozzo è un dolce tipico della tradizione romana ed è anche tra i miei dolci preferiti. Il primo dicembre p.v. a …
Cavolo nero affogato con uvetta e pinoli
Cercate un contorno di stagione facile veloce ma gustoso!? Il cavolo nero affogato con uvetta e pinoli fa al caso vostro. Prima …
Torta zero al cocco pere e cioccolato
Torta zero al cocco pere e cioccolato è un dolce leggero e perfetto per cominciare una nuova settimana. Il lunedì è senza …
Passpartout a Borgo Pio
Il termine Passpartout significa chiave che apre diverse serrature, il nome ben si attaglia all’idea del locale. Con Passpartout, senza rinunciare alla cucina tradizionale, …
Zucca banana bread
Sono caduta di nuovo sulla zucca come lo scorso fine settimana, prosegue quindi la saga #50sfumaturedizucca. Eppure il week end precedente avevo …
Ego bistrot: un posto da provare
IL LOCALE Un ristorante ricavato sul rooftop del palazzo nobiliare seicentesco Doria Pamphili con un aspetto che si appalesa da subito elegante …
Gnocchi di zucca veg con cavolo nero e crema di cavolfiore
Non è mia abitudine parlare del tempo ma è praticamente impossibile ignorare l’ondata di pioggia che sta flagellando l’Italia. Durante il ponte …
Apre il Marchese a Roma: un po’ nobile un po’ carbonaro
Un unico set costituito da una sala a L che si sviluppa perimetralmente al bancone e racchiude due anime; così si presenta …
Torta al vino rosso e cioccolato o torta ubriaca
Chi mi segue su Instagram (stories) saprà che è stata una settimana intensa per me piena di eventi food belli e interessanti. …
Pasta allo carpariello per il world pasta day
Lo scarpariello è una ricetta semplice di origine contadina tramandata fino al giorno d’oggi. PERCHE’ SI CHIAMA SCARPARIELLO Scarpariello è un nome …
Ma tu le props dove le compri?
Una delle domande che si sente fare più spesso una blogger è “ma dove trovi tutte quelle cose che usi per i …