Vegetariane, Page 10

ricette con verdure, legumi e vegetali, semi

Gnocchi di ricotta e peperoni veloci

Gli gnocchi sono probabilmente una delle prime forme di pasta usate dall’uomo, composti inizialmente da un impasto di acqua e farina (di …

Da quando ho aperto il blog mi capita spesso che amici o conoscenti mi chiedano suggerimenti o pareri su abbinamenti di cibi, …

A dispetto del nome questo piatto non è una variante del classico polpettone di carne ma un tipo di torta di verdure …

Carpaccio di carciofi crudi con scaglie di parmigiano ricetta raw e vegetariana senza cottura, leggera e salutare

L’olio extravergine di oliva è un prodotto che ci contraddistingue in tutto il mondo ed è l’elemento principe della nostra dieta mediterranea, …

“Respiriamo l’aria e viviamo aspettando primavera”.. cantava così Marina Rei alcuni anni fa ed ora che la primavera è arrivata in tutto …

La farina di frumento è l’ingrediente più comunemente usato per fare pasta, pane e dolci da forno ma è anche quella che …

Lo sapevate che il 2016 è stato decretato dalla Fao l’anno dei legumi? Quando si parla di legumi il primo pensiero va …

Asparagi verdi con salsa olandese è una ricetta in versione finger food. Gli asparagi sono una verdura di stagione versatile e variegata …

Pochi sanno che le bucce di piselli possono essere un ingrediente prezioso per realizzare dei piatti prelibati; tempo fa avevo letto un …

Dopo i lauti pranzi e le colazioni delle feste pasquali un po’ di regime alimentare sano e leggero è di rigore senza …

Finocchi al forno con timo e limone è una piatti che faccio più spesso per accompagnare le portate. Finocchi al forno con …