Madàrtej o Latte di passero
Madàrtej o Latte di passero è un dolce particolare che mi ha colpito subito la prima volta che lo ho assaggiato. A …
Gelato alla fragola senza gelatiera
Il gelato alla fragola senza gelatiera è una ricetta facile per tutti dal risultato garantito. Un gelato alla fragola è l’ideale per …
Torta di compleanno candy cane & cake pops in PdZ
Questa torta di compleanno l’ho ideata per una bambina a cui sono molto affezionata… Oggi forse dovrei dire adolescente perchè bambina lo …
Lemon poppy seeds muffin
Lemon poppy seeds muffin è un dolce monoporzione pratico da mangiare e delizioso. Si prepara con succo di limone, semi di papavero, …
Polpette di funghi champignon e patate
Fatte, assaggiate e postate dal piatto al blog il passo è stato breve anzi brevissimo direi.. Mi era venuto in mente di …
Pergamene con asparagi stracchino e mandorle
Pergamene con asparagi stracchino e mandorle è un antipasto sfizioso, buono e bello da vedere. E’ tra quelli che faccio spesso quando …
Muffins di farro con fragole sciroppo d’acero e mandorle
I muffins che vi presento oggi li ho preparati per il gruppetto di colleghe amiche con le quali prendo il caffè tutti …
Uova in trippa alla romana
Uova in trippa alla romana è una di quelle ricette della tradizione che rievoca ricordi perchè tramandata da nonna a nipote, da …
Lasagne cupcake di pane carasau
Le lasagne si sa in ogni pranzo o cena che si voglia vanno sempre per la maggiore. In qualsiasi modo le si …
Girasole salato al prosciutto di Praga
Questa spettacolare girasole salato tanto bello quanto buono impazza già da un pò in rete. L’ho preparato per la prima volta tanto …
Torta salata ai fiori di zucchina estivi
Finalmente è arrivata la stagione delle zucchine romanesche! Le zucchine che maturano in questo periodo, infatti, sono più ricche di acqua, più …
Scones alle ciliegie
Scones alle ciliegie è un tipico dolce inglese impreziosito con le ciliegie di stagione che lo rendono più saporito e profumato. Di …