Spitzbuben biscotti tirolesi
Spitzbuben sono biscotti tirolesi a base di frolla farciti con confettura tipici di natale. La regione di origine è l’Alto Adige dove …
Tozzetti viterbesi alle nocciole
Tozzetti viterbesi alla nocciole sono biscotti tipici del Lazio croccanti, dal sapore rustico e intenso di nocciola. Amabili da consumare sia da …
Pasta zucca e speck: l’abbinamento migliore per me
La pasta con la zucca e speck per me è l’abbinamento migliore per valorizzare questo ingrediente autunnale. A mio avviso difficilmente altro …
BRIOCHE AL MIELE NOCI E CANNELLA
Brioche al miele noci e cannella è un dolce soffice, gustoso e al profumo inebriante di cannella. Le temperature iniziano a scendere …
Muffin mele al rum e mandorle
Muffin mele al rum e mandorle, dolcetti aromatici e ricchi di gustoso perfetti per iniziare la settimana. Se cercate un dolcetto facile …
Grano dei morti
Il grano dei morti, colva pugliese ,o Cicc Cuòtt in gergo, è un dolce tipico del foggiano fatto con grano cotto condito …
Mini plumcake caffè e bananito
Mini plumcake caffè e bananito sono dolcetti mono porzione morbidi, soffici, umidi grazie alla presenza del frutto e del caffè nell’impasto. Due …
Focaccia alla zucca
Focaccia di zucca è un lievitato soffice e morbido grazie alla presenza della zucca. La polpa cotta e frullata incorporata nell’impasto conferisce …
Sütlaç crema di riso dolce turca
Sütlaç è un dolce al cucchiaio di origine turca a base di riso e latte, una budino di riso simile al pudding di …
Riso jollof con pollo e spezie
Riso jollof con pollo e spezie è una ricetta saporita, gustosa e aromatica di matrice etnica. Più che un primo piatto è …
Friggitelli con soia e semi di sesamo
Friggitelli con soia e semi di sesamo è un contorno croccante, saporito e sfizioso d’ispirazione nipponica. L’ispirazione è nipponica per l’utilizzo di …
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane, un classico della tradizione italiana costituita da strati di melanzane alternati a strati di sugo di pomodoro fresco, mozzarella, …