Smoothie melone e cocco
E’ una delle bevande che in estate si consuma con maggiore propensione grazie alla molteplicità di gusti, ne esistono infatti diverse categorie: …
Gelo di mellone
Avendo nel mio dna geni siciliani sento spesso il richiamo delle tradizioni sicule, adoro la loro cucina eppure ci sono ricette che …
Gelato alla banana senza gelatiera, senza zuccheri aggiunti
Voglia di un gelato light, salutare, anche gustoso e da preparare rapidamente? il gelato alla banana con cacao senza gelatiera è la …
Ghiaccioli cremosi allo yogurt e more selvatiche
Con questo caldo un dessert rigenerante e fresco, spezzafame, ipocalorico ed anticalura ci sta proprio bene, come questi ghiaccioli cremosi home made …
Torta alle spezie e sciroppo d’acero
Anche se il caldo non sembra darci tregua non rinuncio ad una fetta di torta a colazione, magari aspetto il calare della …
Brownie al caffè
Il brownies è una torta al cioccolato della tradizione americana diffusa ormai in tutto il mondo di cui è difficile ricostruire l’origine …
Torta zero lattosio e zero uova all’acqua
Questo dolce è la cronaca di un successo annunciato, perfetta se si è intolleranti al lattosio ed alle uova, se si è …
Torta agli albumi marmorizzata bianca e rosa
E dopo le meringhe un’altra ricetta che vede gli albumi come protagonisti. Chissà quante volte vi sarete chiesti quando vi avanzano gli …
Meringhe e la scienza in cucina
Le meringhe sono una schiuma fragrante che si utilizza come base per dolci, come decorazione o per essere gustata come un pasticcino. …
Crumble di arancia e prugne con mandorle e rosmarino
Quando ho visto la proposta del Cakes Lab Test & Taste mi sono accorta che pur amando molto il crumble in quanto …
Crostata di ricotta e visciole: dolce della tradizione romana
CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE PER IL CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO La giornata odierna del calendario del cibo italiano è dedicata …
Biscotti light con fragole e nocciole
A volte capitano delle cose simpatiche stando in rete.. come la visita di un’altra blogger che nel farti i complimenti per il …