Ciambelle scottolate
Le ciambelle scottolate sono un dolce tipico pasquale laziale ma non solo. Quando studio nuove ricette per il blog mi piace perdermi …
Pastiera napoletana al cioccolato
Pastera il dolce principe della tradizione pasquale italiana Non c’è casa in cui a Pasqua non si rispetti la tradizione della pastiera …
Hot cross buns
Gli hot cross buns sono panini morbidi speziati arricchiti con uvetta della tradizione inglese che si mangiano in occasione delle festività pasquali …
Aspic al limone veg
Dopo l’abbuffata di zeppole e prima del rush gastronomico pasquale ho pensato che un po’ di rigore nella dieta ci stava bene …
Torta cookie al muesli e cioccolato
Questa torta è la versione gigante dei famosi cookies americani, biscotti fragranti fatti con burro e arricchiti con pepite di cioccolato mescolate nell’impasto secondo …
Zeppole al cioccolato
Il mio papà è speciale e si merita una zeppola particolare e diversa dalle solite, ho pensato quindi di fargliela al cacao …
Mousse al cioccolato e baileys
Ci sono storie della vita che lasciano il segno, sofferenze che restano silenti nel proprio cuore con le quali impari a convivere, …
Castagnole al forno con vin santo
Domani è martedì grasso salutiamo quindi il Carnevale che lascia ufficialmente il testimonial gastronomico al periodo di Quaresima, facciamolo con delle castagnole alternative facilissime da …
Torta arlecchino
Passata la ricorrenza dell’amore siamo ormai catapultati nel pieno del Carnevale, una festa che non ho mai adorato neppure da piccola forse …
Mini Red Velvet bundt cake
Mini red velvet bundt cake sono piccole tortine red velvet monoporzione, decorate con un cheese frosting a base di formaggio cremoso e …
Red Velvet
La Red Velvet, letteralmente “velluto rosso”. Questo dolce deve il suo nome alla sua consistenza vellutata e al colore rosso originariamente determinato …
Crunchy cookies farro soffiato e mirtilli rossi
Non so a voi ma a me capita non di rado che siano gli ingredienti a scegliere la ricetta da realizzare, è …