Antipasti, Page 12

Mozzarella in carrozza

E’ una ricetta campana, nata originariamente per riciclare il pane avanzato ma radicata ormai anche nella tradizione culinaria laziale che ne ha …

Panino al contrario di mozzarella è un antipasto simpatico, originale e molto gustoso. Facile da fare con una presentazione insolita che stupisce …

A me piace mangiare anche con gli occhi.. sono fermamente convinata infatti che una buona pietanza acquisti di pregio se servita in …

Non c’è estate senza panzanella toscana fresca e saporita che io ho voluto proporre in una versione più sana impiegando pane integrale …

Uno dei piatti tipici della tradizione italiana fatto di ingredienti semplici e genuini da me rivisitato e proposto in chiave originale: la …

L’ondata di caldo eccezionale di questi giorni ci lascia spossati e privi di forze, la sudorazione ci fa perdere infatti liquidi e …

La frisella è un pane biscottato a forma di ciambella: biscottato perchè viene messo nuovamente nel forno per farlo tostare. Si consuma …

L’occasione per ri-fare questi muffins salati allo speck e birra è stata la brillante idea di un pranzo organizzato fra colleghe in …

E’ da tanto che mi ronzava nella testa l’idea di preparare delle polpette con la quinoa, ero curiosa di sapere se questo …

Pergamene con asparagi stracchino e mandorle è un antipasto sfizioso, buono e bello da vedere. E’ tra quelli che faccio spesso quando …

Questa spettacolare girasole salato tanto bello quanto buono impazza già da un pò in rete. L’ho preparato per la prima volta tanto …

Finalmente è arrivata la stagione delle zucchine romanesche! Le zucchine che maturano in questo periodo, infatti, sono più ricche di acqua, più …